계절, 독서, 인생, 식도락 그리고 가족

계절은 가을을 지난다.

그러나 여행은 없다.

 

책 읽을 시간은 점점 더 부족하다.

가즈오 이시구로 한국어 출판된 책들을 사모았다. 대중적 장르 소설처럼 술술 쉽게 읽을 수 있어서 놀라고, 잘 짜여진 저패니메이션을 보는 것 같이 손에 잡힐 듯한 통찰과 깊이, 떡밥과 수수께끼의 여백이 또 놀랍다.

책장에서 잠자던 책들이 눈에 살살 밟히다가 덥썩 덤빈다. 하나 하나 고를 때도 수많은 책 광고 속에서 내게 뛰어든 녀석들이다. 오래 방치해 두면 하나씩 나한테 튀어오르며 강짜를 부린다. 트루먼 카포티, 테드 창, 밀란 쿤데라, 그리고 물고기, 우주, 미술사에 대한 교양서들을 그렇게 읽는다. 문 앞의 야만인들도 호시탐탐 나를 노리고 있고, 좌파 계열의 두꺼운 양장본들도 거실에 그림자를 드리운다. 물론 하루키의 신작과 노벨상 수상자의 흥미진진한 소설들이 먼저 뛰어오긴 할테다.

 

생애 전환기, 직업 전환기

마흔을 넘어 시속 40킬로의 인생에 접어들었다. 나라에서 생애전환기라고 건강검진도 공짜로 해준다. 혹시 그 동안 눈이라도 멀었는데 운전하고 다니는 것 아니냐고 운전면허 적성검사도 도래한다. 결혼도 했고, 아기도 왔다.

새로운 사업도 시작했다. 늦은 나이에 열혈 기업가 정신도 부족한 터에 혼자 나서기는 어렵다. 마음 맞는 후배님과 함께 최신 트렌드에 올라타 달려나가는 인공지능 기술 기업과 연계한 컨설팅 회사를 차렸다. 팀장에서 이사로 갔다가 이제 파트너로 이직했다. 오랜만에 손끝이 아스라히 저리고 가슴이 두근두근하다. 오랜만에 찾아온 흥분과 스트레스, 업무량 폭증을 맞아 제법 얼얼하다.

어찌된 인생이 마흔 무렵부터 무섭게 변화하고 빠르게 움직이며 흥미진진하다. 좋다.

 

화려한 미혼의 식도락은 갔다.

그 대신 집밥이 왔다.

 

 

 

 

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영광, 광주 여행

아내가 장모님과 대전에서 일하는 처남을 만나러 다녀왔다. KTX에 있던 잡지에서 영광 소개를 보고 와서는 식당까지 정해져 있다며 가자고 한다. 임신 막판 3개월을 눈앞에 둔 지금 어디든 다니고 싶다는 말이 그냥 넘어가지지 않는다. 조금 있으면 배가 무거워서 더 움직이기 어려울 것이고, 아기가 나오면 그야말로 우리 둘이 훌쩍 어딘가 갈 수 있는 날이 며칠이나 되겠는가. 그나마 최초 6개월에서 1년은 외식조차 언감생심이지 않을까. 그런 생각에 말 나온 그 주말에 바로 떴다.

자주 가던 동네가 아니라서 그런지, 풍경이며 바람이며 모두 이국적이고 멋졌다. 백수해안도로가 주는 인상은 정말 강렬했다. 멋진 관광지에 날씨도 좋은 때인데 사람이 한산해서 몇배는 더 즐길 수 있었다.

아무래도 임신으로 몸이 불편한 아내가 있으니, 1박은 광주로 넘어와서 라마다 플라자 호텔에서 묵었다. 십여년 전에 왔던 광주의 우울한 인상과 달리 많이 개발되고 발전한 것 같다.

당연히 여행은 먹으러 가는 것. 너무 피곤해서 아침으로 계획했던 백합죽을 못먹은 것이 한이 된다. 새 차가 나오면 좀 더 편안하게 운전해서 전남 여행 다시 오기로 결정했다.

어쩌면 마지막이었을 파랭이와 장거리 여행. 보내는 것이 있어야 오는 것도 있으니, 문 두짝 차와의 인연은 잠시 숨겨두어야 한다. 맘이 쓰리다.

부산 여행

춘천에 이어서 연휴에는 1박으로 부산 여행을 선택. 처음 먹어보는 음식이 두 가지나 됐고 모두 별미로 즐거웠으니 이보다 더 좋기는 어렵다. 마무리로 선택한 역전의 이탈리안 코스까지 완벽!

춘천 기차 여행

임신 두 번째 3개월에 접어든 아내는 안정을 찾고 적응하고 있다. 첫 3개월보다 에너지도 넘친다. 마지막 3개월이 되면 힘들어진다고 하니 지금이 기분전환하러 다닐 수 있는 유일한 시기라고 한다. 매일 의무감으로 씹어 삼키는 소고기에 지친 아내도 위로하고 바람도 쐴 겸 해서 일부러 기차를 타고 춘천으로 갔다. 미세먼지로 우중충한 나날과 달리 맑고 쾌청한데다가 볕도 좋아서 소풍가는 기분이 두둥실 떠올랐다.

몸이 많이 좋아졌다고 해도 역시 임신한 몸으로 대중교통을 타고 놀러간다는 건 힘든 일이다. 지하철의 임산부 배려석은 머리가 뽀글한 아줌마 아니면 머리와 목이 두껍고 얼굴이 어두운 사내가 차지하고 앉아있다. 큰 맘 먹고 구청에서 받은 임산부 배지를 늘어뜨려보지만 흘긋 보고 갈등의 순간을 넘긴 사람들은 마음을 굳게 먹고 눈을 감는다. 혼자 다닐 때는 문제없던 길이 임신한 아내 손을 잡고는 험준한 모험이 된다. 계단이 그렇게 많고 잠시 잠깐 앉아서 쉴 수 있는 공간이 그렇게 없는지 몰랐다. 춘천역에 내려서 소양댐 언저리 음식점 거리를 가는 버스를 기다렸다. 십여분만에 먼지를 가르고 도착한 버스는 이미 앉을 수 있는 자리가 없다. 앉아 있는 사람들도 모두 중년을 훌쩍 넘긴 노년의 관광객들 뿐이라 배도 아직 남산만하지 않은 젊은(?) 임산부가 쉴 좌석은 기대할 수 없다. 택시를 타고 차를 가져오지 않은 것을 잠시 후회한다.

지난 춘천 방문 때 우리를 감동시켰던 샘밭 막국수와 숯불 닭갈비를 먹으러 간다. 그런데 택시 기사분이 넉살 좋게 이런저런 말을 붙이고 든다. 내심 본인이 소개비를 챙기는 곳을 추천하거나, 먼 거리 음식점이나 관광지를 추천하지 않을까 불안한 마음이 고개를 든다. 귀를 쫑긋하고 들어보지만 그저 춘천을 정말 좋아하는 토박이 아저씨의 마음 씀씀이가 보인다. 기사분 말씀을 듣고 샘밭을 포기하고 명가 막국수에 갔다. 샘밭 막국수보다 훨씬 담백하고 거친 옛맛을 간직한 곳이다. 마늘과 갖은 양념으로 맛을 뭉쳐버리지 않고 훨씬 담백하고 은근한 맛을 자랑한다. 김치까지 마구 퍼먹었는데도 입 안이 텁텁하지 않고 메밀의 여운이 남는다. 곧바로 두 번째 집으로 걸어간다. 원래 샘밭막국수에서 닭갈비와 막국수를 한 번에 해결하려고 했으나, 명가 막국수는 닭갈비를 하지 않는다. 그래서 최근 젊은이들의 입맛에 맞춰 확대 재개봉했다는 장호닭갈비로 갔다. 장호 the grill! 이름도 트렌디하고 건물이며 인테리어가 범상치 않다. 커플 세트라는 미명으로 더덕구이, 소금구이, 양념구이, 막국수 1그릇을 세트로 팔고 있다. 이렇게 다 맛보게만드는데 주문할 수 밖에 없다. 바로 조금 전 막국수 한그릇에 감자전을 품고 왔다는 건 이미 잊었다. 그런데 이 집은 그저 실망 뿐이었다. 아직 오픈 이후에 안정이 덜 되어서 그런지 모르겠다. 불이 들어온 뒤 한참뒤에 고기가 나오고, 여전히 화력은 지나치게 강하고 고기는 순식간에 익어서 타들어간다. 적당히 익은 지점을 안내하는 직원도 지나다니지 않는다. 무엇보다 너무 작은 닭을 쓰고 손질한 방법이 별로인지 지난 번 샘밭에서의 감동을 느낄 수가 없었다. 게다가 뒤이어 나온 막국수는 정말이지 배부르다 핑계가 없었더라면 살짝 분노를 자아낼 정도였다. 부산에서나 먹는 밀면이나 아니면 덜 쫀쫀하게 끊어낸 냉면같은 정체 불명의 면발에 갖은 양념과 깨소금을 들이부은 무더기를 내왔다. 젊은 서울 사람들에게 다가가기 위해 다각도의 노력을 기울여 튜닝한 맛이라고 한다. 단맛과 기름에 길들여진 사람들의 입맛에 맞추는게 뭐 그리 중요했다 싶다. 결과적으로 가열찬 투자로 시작한 장호 더 그릴은 막국수가 이런 식이어서는 장수하기 어렵겠다는 생각을 했다.

먹었으니 소화시켜야 다음 것을 먹는다는 건 몸으로 체득한 진리다. 소양댐을 거닐고 유람선을 타고 청평사로 가서 막배 시간이 간당간당할때까지 기어올라가서 늦은 봄 산 속의 벗꽃을 누비고 내려온다. 부랴부랴 기차를 타고 왕십리역에서 다시 또 고기를 먹고 늦은 귀가를 했다. 18,000보를 넘게 걸었으니 오자마자 뻗어서 잤다. 그리고 다음 한 주를 내내 골골댔다.

많은 사람들이 임신 소식을 전하면 마음 굳세게 먹고 체력을 키우라고 조언한다. 무슨 일이 다가올지 여전히 잘 모르지만, 체력이 가장 중요한 일이라면 아무래도 고된 길이 될 것 같다. 힘을 내야겠다.

팔라우 다이빙 여행

이제는 설날에 밀려서 명절의 지위를 잃어버린 1월 1일을 뭉개고 그날 저녁 비행기에 올라 팔라우를 다녀왔다. 거의 십년 전에 처음 가보고, 다이빙에 취미를 붙이면서 서너번 더 다녀온 곳이다. 인구 3만명 남짓한 작은 나라인지라 대통령은 마을 이장 느낌이고, 정부 부처는 시골 촌락같다. 관광객 물가는 만만치 않고, 철저하게 외국 자본을 배척하는 정책 덕분에 화려한 남국의 리조트는 아예 없다. 딱 한 군데 비슷한 수준의 리조트가 있는데 하루밤에 500달러가 넘는 숙박비를 자랑한다.

1주일동안 마음 푹 놓고 신나게 바닷속을 누비다가 돌아왔다. 휴가로 충전된다는 느낌이 이렇게 만져질정도로 느껴진 적이 있나 싶다. 부랴부랴 찍은 사진과 동영상들로 영상을 만들었다. 매번 다녀올 때마다 정말 아주 조금씩 실력이 늘고 있다.

아내와 아기를 가지기로 하고 이런 저런 노력 중이다. 생각대로 진행된다면 아마 이번 여행이 수년, 혹은 십년 안에 둘이 다녀올 수 있는 가장 긴 여행이 아닐까 싶다.

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춘천 여행

 

막국수로 시작해서 막국수로 끝난 여행.

분당에도 분점이 있는 장원 막국수. 아주 거칠지 않은 식감의 메밀면과 진짜 부드러운 삼겹살 수육. 수육을 빼놓으면 안됨.

다음날 아침, 다시 막국수를 먹기 위해 칼로리를 태울 거리를 찾다가 소양강댐으로 고고. 나름 극적인 자태로 소양호와 하류의 대비를 만들고 있음. 얇은 빗방울 사이로 산책로를 지나 정자 위에서 소양호 신선놀음.

근처의 샘밭 막국수. 춘천까지 왔는데 닭갈비가 아쉬워서 둘 다 하는 집을 선택. 갈비를 잘 떼어 먹을 수 있을 정도로 키운 닭을 숯불에 구워먹으니 처음 맛보는 환상적인 고기구이. 지방과 숯불의 조합은 언제나 진리. 살짝 단맛이 돌지만 그래서 닭갈비와 같이 먹기 더욱 좋은 막국수 한그릇도 최고. 분당에 분점이 생긴다니 꼭 재방문 필요.

터지는 배를 부둥켜 안고 길 막히기 전에 헐래벌떡 귀가. 딱 24시간 걸린 최고로 알찬 막국수 여행!

 

 

 

 

먹거리들@Bali

모든 면이 더할나위없이 훌륭했던 여행이지만, 음식 얘기를 빼놓을 수 없다.

 

@JIMBARAN

RIMBA, AYANA 리조트 음식들은 조식부터 식당들, 인룸 다이닝까지 모두 나무랄 데 없이 매우 훌륭했다. 태국, 인도 등 뭔가 길거리 음식이 더 맛있다고 유명한 곳들에서 느꼈던 것인데, 고급 식당에 가면 훨씬 더 맛있다. 인도네시아 음식도 마찬가지다. 제대로 먹을 경우 그 맛이 결코 서구의 요리에 뒤지지 않는다는 것을 알 수가 있다. 아야나 리조트 내 인도네시아 식당이 그런 경험을 주었다. 물론 경치가 90% 이상을 담당하는 Rock Bar의 경험은 나름 특별했다.

 

Wedding Diner @TRESNA CHAPEL DINNER VENUE

식사가 맛있는 결혼식이 있었던가. 기억에는 없다. 혹은 내 결혼식에서 먹는 밥은 다 맛있는건가? 이야기 들어보니 신랑신부는 결혼식 때 먹지도 못한다는데. 발리의 절벽에 차려진 끝내주는 테이블 때문인지 다들 맛있게 즐겼다.

 

@CANDIDASA

다이빙 캠프로 전환. 주저앉지 않으려고 아침을 꼬박꼬박 챙겨먹었다. 순식간에 극과 극 체험이지만 나름 맛있고 훌륭한 음식들. 특히 난데없이 등장한 파인다이닝 빈센트와 피자 화덕에 혹해서 들어간 피자집은 깜짝 놀랄 수준이었다. 정말 한산하고 작은 해변 마을에도 괜찮은 먹을거리가 이렇게 많다니 감탄스럽다.

 

@SEMINYAK

발리가 왜 유럽인들로 들끓는 관광지인지 여실히 알 수 있었던 Seminyak. 서울보다 훨씬 높은 성공 확률로, 서울의 비싼 다이너에 절대 뒤지지 않는, 그러면서 훨씬 다양하고 아기자기한 식도락이 있다. 세련된 소품이나 패션 쇼핑은 기본. 관광 도시가 어떤 매력이 있어야 하는지를 보여준다. 커다란 몰이 아니라 개성있고 깔끔하고 수준높은 샾들의 향연.
Kultur라는 로컬 음식점은 많이 먹어봤던 동남아 음식의 완전 새로운 차원을 보여준다. 진짜다. 하다못해 소금뿌린 닭구이에도 뭔가 한 칼을 심는다. 불맛 제대로 나는 모닝글로리 볶음 말이 필요 없다. 세티모 시엘로라는 이탤리안 기반 식당도 충격적이었다. 음식들이 너무너무 훌륭해서 이틀 저녁을 다 갔다. 물론 좋은 식당들이 즐비안 세미냑에서 이틀씩 가는 건 어떤 식당이라도 과도한 애정이긴 했다. 둘째날 저녁은 훨씬 실망스러웠다. 그래도 음식의 수준이 기본적으로 훌륭하고 항상 놀라게 하는 킥이 있다는 점은 변하지 않는다. 호텔 풀사이드 바에서 먹은 점심이며, 언제나 깔끔하고 다양한 조식이며 모두모두 훌륭했다.

결혼, 발리

수많은 오판과 실수와 배움과 추억과 무책임을 거쳐 이곳에 도착한다. 처음 발 딛는 곳에서 계속 나아갈 수 있기를 바라고, 노력한다. 뭐 모든 것이 대부분 그렇듯. 시작은 겉으로 보기에 찬란하다. 그것도 나쁘진 않지만.

KSA, Kingdom of Saudi Arabia

사우디 아라비아에 출장 갈 일이 생겼다. 10여일 정도 머무르는 길다면 긴 일정의 출장이었다. 세는 나이로 마흔이라 삼십구년 정도를 살아온 인생에서 이토록 완전히 다른 세계를 접하는 경험은 처음이었다.

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군산, 새만금방조제

지난주 토요일. 요즘 계속해서 생각이 나던 회나 해산물을 좀 색다르게 잘 먹고 싶다는 욕구가 마구 치밀어 올랐다. 집에서도 달리 특별한 찬이 없으면 고기를 구워먹고, 미국까지 가서 스테이크를 잘 먹고 왔고, 닭이며 돼지며 소며 양이며 종류별로 잘 먹고 다니기에, 가끔 해산물이 절절하게 생각날 때면 정말 참을 수 없다. 그래서 군산으로 고고~ 계속 읽기 “군산, 새만금방조제”